農產品質量安全溯源系統平臺
一、農產品質量安全溯源系統平臺簡介
農產品質量安全溯源系統串聯整個農業生產/養殖流程,涵蓋基地生產出的蔬菜、果品、畜禽等農產品,記錄并公開展示包括基地建設、生產物資投入、質量檢測、加工包裝、各生產環節及流通的詳細信息,用于幫助企業進行種養殖的生產管理、投入品管理以及銷售管理。利用網絡能快速訪問指定產品的生產包裝物流等詳細信息,對農產品生產者來說,可以增強消費者信任,拓寬用戶來源,拉動消費者再次購買。 對消費者來說,農產品全程可溯源,每一個生產環節都有信息記錄,切實保障了消費者對農產品全生產過程信息的知情權,進一步提升了消費者的安全保障及切身利益。實現了“從田頭到餐桌“的全程質量監控,可以買的更放心,吃的更安心更健康。該系統包括基礎信息管理、投入品管理、生產計劃、加工車間溫濕度監測及智能控制等內容。
二、農產品質量安全溯源系統平臺功能
1、追蹤溯源
通過掃描二維碼、條形碼及互聯網查詢等多種渠道,實時查詢農產品從生產、加工、物流到銷售的所有信息,可對問題產品進行某一階段的準確溯源,便于規范優質農產品市場,杜絕假冒偽劣農產品。
2、安全生產管理
以農業生產者的生產檔案信息為基礎,實現對企業基本信息、基地環境信息、認證情況、區域信息、地塊信息、人員信息、投入品信息、品種信息、產品信息、客戶及供應商信息、生產過程信息等的實時記錄、生產操作預警,生產檔案查詢和上傳功能,便于問題追責、安全生產、規范生產流程。
3、產品流通管理
對產品分揀、包裝、出庫、運輸等環節進行全程記錄,以市場準入控制為設計基礎實行入市申報,對批發市場經營者進行管理,記錄其經營產品的交易情況,實現批發市場的全程安全管理,保障消費者有理可依。
4、質量監督管理
系統對農產品生產的全程進行跟蹤記錄,強大的數據支撐便于信息透明化,有利于主管部門對農產品質量安全、農資投入使用、涉農企業信息、經銷商進行統籌監管,便于市場宏觀調控、區域農業生產調控等決策。同時實現相關法律法規、政策措施的宣傳與監督功能,完成企業、農產品信息庫的組建、管理和查詢及分配管理防偽條碼等功能。